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Universaldeckel zum Kochen und Braten

Universaldeckel sind vielseitige Alleskönner. Sie passen auf Töpfe, Pfannen und Schalen. Meist sind sie aus Silikon oder haben Komponenten aus hitzefestem Silikon, durch den sie vielseitig sind und einen guten Verschluss dastellen. Hochwertiges, für die Küche geeigntes Silikon, eignet sich zum Kochen, Braten und selbst zum Einfrieren. Spritzschutze ermöglichen eine Luftzirkulation und halten gleichzeitig lästige Insekten ab.

Für viele Pfannen können normale Deckel nicht verwendet werden. Ein schräger Pfannenrand oder Pfannen Sondergrößen machen das unmöglich. Universaldeckel und Spritzschutze sind für die meisten dieser Pfannen eine gute Lösung. Gleichzeitig eignen sie sich für viele andere Einsatzbereiche.

Le Creuset Spritzsschutze sind besonders praktisch und hochwertig. Sie sind ideal als Fett-Spritzschutz. Die Deckel von Kochblume bestehen aus hitze- und kältefestem Silikon. Durch einen Einsatz hat dieser Deckel einne integrierten Überkochschutz. Die Deckel sind hitzebeständig bis 260 Grad und kältebeständig bis minus 60 Grad.

Silikon Deckel passen auf nahezu alle BratpfannenKochtöpfe und Schüsseln. Für Pfannen mit einem schrägen Rand eignen sich meistens nur Silikon Deckel und Spritzschutze. Die meisten Silikon Deckel sind zum Braten und Kochen ebenso verwendbar wie im Backofen und als Deckel zum Aufbewahren im Kühl- und Gefrierschrank. Hochwertiges Silikon ist lebensmittelecht und natürlich bruchfest. Sie schließen bei allen runden Gefäßen mit einem glatten Rand. Eine Übersicht über alle Topf und Pfannendeckel.

Marken

Bekannte Marken für Universaldeckel sind Kochblume, Lekue, Lurch, Squality, Woll und Le Creuset.

© lenets_tan / Fotolia.com

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