Bratpfannen sortiert nach Größe und Art
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Riesen-Pfanne
- ideal für Schmorgerichte
- Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
- schöner Buchenholz Griff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Riesen-Pfanne
- ideal für Schmorgerichte
- Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
- edler Walnuss Holzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Gusseisen Pfanne
- Bratfläche 24 cm / H 3,5 cm
- schwarzer Eschegriff 2 Varianten
- Sonderedition - nur begrenzt erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- extra große Viereckpfanne
- intensiver Bratgeschmack
- 32 x 22 cm / Höhe 3,8 cm
- Sonderedition schwarzer Eschegriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- handgefertigt, edel mattiert
- Keramik Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 28 cm / 2,5 Liter
- mit Messinggriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- handgefertigt, edel mattiert
- robuste Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- edler Walnuss-Holzgriff
- Ø 28 cm / 5 Liter
Lieferzeit 14 days
- handgefertigt, edel mattiert
- robuste Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- edler Walnuss-Holzgriff
- Ø 28 cm / 2,5 Liter
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Pfanne
- intensiver Geschmack
- Höhe 4,5 cm
- 3 schöne Farben erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine Gusseisen Pfanne
- intensiver Geschmack
- Höhe 4,5 cm
- 3 schöne Farben erhältlich
- intensiver Geschmack
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große Gusseisen Pfanne
- intensiver Geschmack
- Höhe 4,5 cm
- 10 schöne Farben erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Antihaft Pfanne 28 cm
- Set mit Glasdeckel & Griffschutz
- alle Herdarten und Backofen
- Geschenkset nur begrenzt erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Emailpfanne, schwarz
- auch ideal für Rührgerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 6,8 cm
- Durchmesser 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Emailpfanne, schwarz
- auch ideal für Rührgerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 5,5 cm
- Durchmesser 24 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Emailpfanne, schwarz
- auch ideal für Rührgerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 5 cm
- Durchmesser 20 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Emailpfanne, schwarz
- auch ideal für Rührgerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 4 cm
- Durchmesser 18 cm
Lieferzeit 21 days
- edle Kupfer Bratpfanne
- in Handarbeit gefertigt
- alle Herdarten außer Induktion
- backofenfester Gusseisengriff
Lieferzeit 7 days
- 2 Antihaft Pfannen - Vorteilspreis
- zum fettarmen Braten
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 20 & 26 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Antihaft Pfanne mit Deckel
- für alle Herdarten und Backofen
- zum fettarmen Braten
- Ø 30 cm / Inhalt 4,8 Liter
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- 2 Pfannen zum Vorteilspreis
- Antihaft Pfanne & Profipfanne
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 24 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 24 und 28 cm / H 4 cm
- Set zum Vorteilspreis!
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- für Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Ø 24 und 28 cm / H 4 cm
- als Set besonders günstig
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- extra hohe Antihaft Pfanne
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 26 cm
- Inhalt 4 l
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- hohe Antihaft Bratpfanne
- für alle Schmor- und Saucengerichte
- für alle Herdarten und Backofen
- 4 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine, flache Aluguss Antihaft Pfanne
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Angebot in Geschenkbox
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- 2 Antihaft Pfannen
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 24 & 28 cm
- TOP-Angebot!
- zum fettarmen Braten
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- fettarme & einfache Zubereitung
- hochwertig antihaft beschichtet
- für bis zu 4 Personen - 2,5 Liter
- alle Herdarten inkl. Induktion
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, hohe Pfanne
- schnitt- und kratzfest, nickelfrei
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 30 cm / Höhe 6 cm
- Farbe rot /schwarz
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- edle Kupfer Bratpfanne
- in Handarbeit gefertigt
- ideal für Induktion und Gas
- 4 Größen erhältlich
- isolierter Edelstahl Griff
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- Oma´s Emailpfanne, blau
- ideal für Saucengerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 6,8 cm
- Durchmesser 28 cm
Lieferzeit 5 days
- handgefertigt, edel mattiert
- Keramik Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 26 cm / 2 Liter
- mit Messinggriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- großer, flacher Schmortopf
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 3,5 Liter
- 10 verschiedene Farben
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- 2 Antihaft Pfannen im Set
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 20 & 24 cm
- TOP-Angebot!
- zum fettarmen Braten
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Pfanne und Sauteuse
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Inhalt 4 Liter
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleinere, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- extra große Viereckpfanne
- intensiver Bratgeschmack
- Maße 32 x 22 cm
- Höhe 3,8 cm
- backofenfester Stahlgriff
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- ideal für aromatisches Wokken
- für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
- mehrere Wärmezonen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- unbeschichtetes Gusseisen
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- Gusseisen Spezialitätenpfanne
- für Pförtchen, Berliner uvm.
- Ø 23 cm / 7 Mulden à Ø 6 cm
- alle Herdarten und Backofen
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große Schmorpfanne
- Bratfläche 24 cm
- Höhe 5,2 cm
- intensiver Bratgeschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, hohe Schmorpfanne
- Bratfläche 24 cm
- Höhe 5,2 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Viereckpfanne mit Rillen
- für intensiven Geschmack
- Maße 25 x 25 cm / Höhe 3 cm
- backofenfester Stahlgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- 7 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
- 4 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, türkise Emaillepfanne
- ideal für Saucengerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 6,8 cm
- Durchmesser 28 cm
Lieferzeit 14 days
- eckige Form - mehr Bratfläche
- langlebig antihaft beschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- Griff abnehmbar / 4 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- Griff abnehmbar / in 4 Größen
Lieferzeit 7 days
- eckige Form - mehr Bratfläche
- langlebig antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Griff abnehmbar / 2 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- ideal für aromatisches Wokken
- für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Sonderedition schwarzer Eschegriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Oma´s Emailpfanne, blau
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 24 cm / Höhe 5,5 cm
- ideal für Saucengerichte
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Pfanne für Eierspeisen
- leichtes Wenden
- alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- große, hohe Schmorpfanne 28 cm
- Wok für 6 Personen, 4,5 Liter
- Pfeffer- und Kräutermühle
- TOP-Preis
- edler Walnuss Holzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- sehr große, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 32 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Gusseisen Pfanne
- Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Edelstahl Antihaft Pfanne
- Kugelprägung für fettarmes Braten
- energiesparender Kupferboden
- Größen 24 oder 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- besonders flacher Rand
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 1,9 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Antihaft Steakpfanne
- mit Rillenprofil
- Viereckpfanne für mehr Platz
- sehr gute Wärmeleitung
- leicht zu reinigen
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere, hohe Antihaft Pfanne
- langlebige Biotan Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 7 cm / Ø 24 cm
- mit Silikongriff grün
Pfannen sortiert nach Größe
Wo und wie misst man die Pfannengröße? Größenangaben von Pfannen beziehen sich auf den oberen, inneren Rand. Die empfohlene Herdplattengröße ist in der Regel 3 bis 6 cm kleiner als der Pfannen Durchmesser. Sie hängt von der Randform der Pfanne ab. Die ideale Pfannengröße passt zu der Personenzahl und den verfügbaren Herdplatten. Am beliebtesten sind 28 cm Pfannen.
Welche Pfannengrößen gibt es?
Und welche Pfannengröße braucht man? Für die meisten Haushalte werden 2 Pfannengrößen benötigt. Eine kleinere Pfanne für kleine Portionen und Spezialitäten, sowie eine größere Pfanne für die Hauptspeise. In den meisten Fällen ist die beste Kombination eine 24 und eine 28 cm Pfanne.
Kleine Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 20 cm eignen sich für Singles und für das Aufwärmen von kleinen Portionen. Sie sind ideal für 1 bis 2 Spiegeleier.
24 cm Bratpfannen werden hauptsächlich in Haushalten mit bis zu 2 Personen verwendet. Die Größe eignet sich auch gut für das Braten von kleineren Mengen bei geringem Energiebedarf.
Bei 25 und 26 cm Pfannen handelt es sich um Sondergrößen. In vielen Bratpfannen Serien kommen diese Größen nicht vor. Passend ist die Pfannengröße für 2 - 3 Personen.
28 cm ist eine der beliebtesten Größen für Bratpfannen. Sie eignen sich gut für Rezepte für 3 - 4 Personen. Hohe Pfannen mit 28 cm Durchmessern sind zum Schmoren, für Gemüse- und Reispfannen geeignet.
Auch die Pfannengrößen 32 cm und 36 cm werden in vielen Pfannen Serien nicht angeboten. Dies liegt zum einen an dem höheren Gewicht und am Platzbedarf der Pfannen. Mit einem guten Fassungsvermögen, das für 5 - 8 Personen reicht und sich auch zum Schmoren gut eignet, gehören die Pfannen aber auch zu den Spezialisten in der Küche.
Bei der Auswahl der Größe der Pfanne sollte auch auf die verfügbare Herdplatte geachtet werden. Der Pfannenboden wird nur dann gleichmäßig erwärmt, wenn die Herdplatte den optimalen Herdplattendurchmesser hat. Je größer die Abweichung des Pfannenbodens von der Größe der Herdplatte, umso größer ist die Abweichung der Temperatur im Boden und Rand der Pfanne.
Bratpfannen sortiert nach der Pfannen Art
Besonders bei beschichteten Pfannen ist es wichtig, dass keine zu große Pfanne ausgewählt wird. Der Pfannenboden sollte bei beschichteten Bratpfannen möglichst komplett mit Lebensmitteln abgedeckt sein. Nicht genutzter Pfannenboden kann die Wärme nur unzureichend abgeben und es kommt zu einem Wärmestau. Die Beschichtung wird so leicht überhitzt und beschädigt.
Zu den beliebtesten Spezial-Pfannen gehören die Grillpfannen. Diese haben ein Rillenprofil im Boden, so dass Fleischfett gut ablaufen kann und sich ein spezielles Röstaroma bildet. Die besten Grillpfannen sind aus Gusseisen.
Einige Pfannengrößen gibt es auch in viereckigen Ausführungen. Bei diesen ist durch die zusätzlichen Ecken die Bodengröße um ca. 30 % größer als bei der gleichen Pfanne in runder Ausführung.