Pfannen bis 24 cm
24 cm Bratpfannen sind ideal für ein bis zwei Personenhaushalte. Darüber hinaus eignet sich die Größe gut für das Braten von kleineren Mengen bei geringem Energiebedarf. Als hohe Ausführung ist eine 24 cm Pfanne bereits zum Schmoren mit Glasdeckel geeignet. Mehr Informationen
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine Gusseisen Pfanne
- intensiver Geschmack
- Höhe 4,5 cm
- 3 schöne Farben erhältlich
- intensiver Geschmack
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Emailpfanne, schwarz
- auch ideal für Rührgerichte
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 5,5 cm
- Durchmesser 24 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- 2 Pfannen zum Vorteilspreis
- Antihaft Pfanne & Profipfanne
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 24 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 24 und 28 cm / H 4 cm
- Set zum Vorteilspreis!
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- für Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Ø 24 und 28 cm / H 4 cm
- als Set besonders günstig
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Antihaft Bratpfanne
- für alle Schmor- und Saucengerichte
- für alle Herdarten und Backofen
- 4 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- 2 Antihaft Pfannen
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 24 & 28 cm
- TOP-Angebot!
- zum fettarmen Braten
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- edle Kupfer Bratpfanne
- in Handarbeit gefertigt
- ideal für Induktion und Gas
- 4 Größen erhältlich
- isolierter Edelstahl Griff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- 2 Antihaft Pfannen im Set
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 20 & 24 cm
- TOP-Angebot!
- zum fettarmen Braten
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleinere, flache Pfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- 7 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
- 4 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
Lieferzeit 14 days
- eckige Form - mehr Bratfläche
- langlebig antihaft beschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- Griff abnehmbar / 4 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- Griff abnehmbar / in 4 Größen
Lieferzeit 7 days
- eckige Form - mehr Bratfläche
- langlebig antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Griff abnehmbar / 2 Größen erhältlich
Lieferzeit 14 days
- flache Aluguss Antihaft Pfannen
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 24 und 28 cm
Lieferzeit 7 days
- mittlere, hohe Antihaft Pfanne
- langlebige Biotan Beschichtung
- Glaskeramik, Elektro, Gas, Halogen
- Höhe 7 cm / Ø 24 cm
- mit Silikongriff lila
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- Antihaft Schwenk- & Rührpfanne
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 24 cm / Höhe 8,9 cm
- Inhalt 3,3 Liter
Lieferzeit 14 days
- handgefertigt, edel mattiert
- Keramik Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 22 cm / 1,3 Liter
- mit Messinggriff
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- hohe Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- für alle Herdarten und Backofen
- Griff abnehmbar / Ø 24 oder 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hochwertige Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- sehr gute Wärmeleitung
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
Lieferzeit 14 days
- Induktion Schmorpfanne Silit
- als "Blaue Emma" bekannt
- für alle Herdarten
- Höhe 6 cm
- Durchmesser 24 cm
Sofort verfügbar
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für Viereckpfannen & Gussbräter
- backofenfest
- Größen 20, 24, 26 und 28 cm
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- mittlere Schmorpfanne - extra hoch
- Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
- schwarzer Eschegriff mit Messingknauf
- Sonderedition - nur begrenzt erhältlich
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- mittlere, flache Pfanne
- Qualitäts-3-Schicht-Material
- edel mattiertes Kupfer
- optimale Wärmeverteilung
- Höhe 5 cm
Lieferzeit 14 days
- mittlere Edelstahl Pfanne
- 3-fach antihaft beschichtet
- alle Herde inkl. Induktion
- Höhe 5,8 cm
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- Edelstahl Pfanne mit Grillboden
- für alle Herde inkl. Induktion
- extra hoher Rand
- in 2 Größen erhältlich
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- mittlere, flache Antihaft Pfanne
- langlebige Biotan Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 5 cm / Ø 24 cm
- mit Silikongriff rot
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- hohe Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Griff abnehmbar / in 4 Größen
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- Aluguss Pfanne beschichtet
- alle Herde inkl. Induktion
- extra hoher Rand
- in 4 Größen erhältlich
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- mittelgroße Aluguss Pfanne
- antihaftbeschichtet
- für alle Herde inkl. Induktion
- Höhe 6 cm
Sofort verfügbar
- besonders flacher Rand
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 1,9 cm
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- 2 flache Antihaft Bratpfannen
- für alle Herdarten und Backofen
- Höhe 4,5 cm
- Durchmesser 24 & 28 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- Induktion Antihaft Pfannen
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
- 4 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
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- braten ohne anhaften
- für alle Herdarten und Backofen
- Höhen 4 und 4,5 cm
- 6 Größen erhältlich
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- hohe Antihaft Pfanne
- gesundes, fettarmes Braten
- für alle Herdarten und Backofen
- in 3 Größen erhältlich
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- langlebig antihaft beschichtet
- flache Pfannen 24 und 28 cm
- abnehmbare Griffe
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- als Set besonders günstig
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- für schmackhafte Crêpes
- braten ohne anhaften
- für alle Herdarten
- Größen 24 oder 28 cm
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- mittlere, flache Pfanne
- Bratfläche 19,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
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- vielseitige Schlemmerpfanne
- Auflauf- und Gratinform
- Braten, Backen und Gratinieren
- Höhe 4,5 cm
- intensiver Bratgeschmack
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- Griff abnehmbar / 5 Größen erhältlich
Sofort verfügbar
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für fast alle Pfannen und Töpfe
- backofenfest
- Größen 20 bis 32 cm
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- hohe Edelstahl Antihaft Pfanne
- Kugelprägung für fettarmes Braten
- energiesparender Kupferboden
- 3 Größen erhältlich
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine Gusseisen Pfanne
- Bratfläche 18 cm
- Höhe 3 cm
- backofenfester Stahlgriff
Sofort verfügbar
- Universal Spritzschutz
- für 20 bis 24 cm Pfannen
- klappbarer Griff
- spülmaschinengeeignet
- hochwertige Materialien
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere, flache Pfanne
- Bratfläche 19,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- edler Buche Holzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine Gusseisen Pfanne
- Bratfläche 18 cm
- Höhe 3 cm
- intensiver Geschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- hohe Antihaft Pfanne mit Deckel
- für saftige Schmorgerichte
- für alle Herdarten und Backofen
- Größen 24, 28 oder 30 cm
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- für Crêpes und Pfannkuchen
- extra flach - Höhe 0,9 cm
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- edler Walnuss Holzgriff
- Durchmesser 23 cm
Lieferzeit 7 days
- mittlere, hohe Antihaft Pfanne
- langlebige Biotan Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 7 cm / Ø 24 cm
- mit Silikongriff lila
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere Pfanne - extra hoch
- ideal für Schmorgerichte
- Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
- edler Walnuss Holzgriff
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- mittlere, flache Antihaft Pfanne
- langlebige Biotan Beschichtung
- Glaskeramik, Elektro, Gas, Halogen
- Höhe 5 cm / Ø 24 cm
- mit Silikongriff rot
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- kleine Pfanne mit Rillen
- Ø 22 cm / Höhe 3 cm
- für intensiven Geschmack
- schöner Buchenholzgriff
Sofort verfügbar
- Glasdeckel mit Silikonring grün
- für fast alle Pfannen und Töpfe
- mit Dauerentlüftungsventil
- in 3 Größen erhältlich
Lieferzeit 7 days
- mittlere, flache Antihaft Pfanne
- langlebige Biotan Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 5 cm / Ø 24 cm
- mit Silikongriff lila
Sofort verfügbar , versandkostenfrei
- zum Braten ohne Anhaften
- Keramik Antihaftbeschichtung
- alle Herde inkl. Induktion
- in 4 Größen erhältlich
Bratpfannen bis zu 24 cm Größe
Nach 28 cm Bratpfannen sind Modelle mit 24 cm Durchmesser die beliebteste Pfannengröße. Beide Varianten ergänzen sich dabei untereinander sehr gut. Deshalb werden die kleineren Bratpfannen oft im Set als Erweiterung für extra große Pfannen genutzt, um Zutaten zum Hauptgericht oder kleinere Beilagen zuzubereiten. Die nutzbare Bodenfläche ist in der Regel zwischen 18 und 21 cm groß. Dabei ist die Größe des nutzbaren Bodens auch von der Form des Pfannenrandes abhängig.
Die Verwendung von 24 cm Bratpfannen
Bratpfannen mit einem abnehmbaren Pfannengriff, wie die von Woll und einige Gastrolux Pfannen, können zum Braten und Überbacken im Backofen am besten verwendet werden, da die Platzierung genau in der Mitte des Ofens möglich ist. Die meisten 24 cm Brat- und Schmorpfannen sind für die Verwendung auf allen Herdarten, inklusive Induktion, geeignet.
Bei antihaftbeschichteten Pfannen ist diese Größe besonders wichtig, da der Boden der beschichteten Pfannen beim Braten immer möglichst vollflächig belegt sein sollte. Der Durchmesser von 24 cm ist daher ideal für antihaftbeschichtete Pfannen. Unbeschichtete Pfannen, beispielsweise aus Gusseisen von Skeppshult oder Le Creuset, können auch leer erhitzt werden. Sie verleihen Lebensmitteln beim Braten einen besonders intensiven Geschmack, da sich in ihnen eine Patina bildet, die bei jedem Bratvorgang besser wird und einen intensiveren Geschmack abgibt.
Geeignete Gerichte und hilfreiches Zubehör
Beliebte Rezepte, die häufig in 24 cm Bratpfannen zubereitet werden, sind Omelette, Fleisch, Gemüse, Fisch und Nudeln. Mit einer Antihaftbeschichtung sind die Pfannen besonders universell. Die haftfreie Oberfläche verhindert das Anbrennen und ermöglicht das Braten mit sehr wenig Fett. Für Gerichte wie Crêpes sind viele Spezialpfannen auf einen Durchmesser von 24 cm ausgelegt.
Als passendes Zubehör bietet sich der Pfannendeckel an. Durch ihn wird das Schmoren erleichtert und ein leichter, schonender Garprozess ermöglicht. Hohe Pfannen mit 24 cm Durchmesser sind für bis zu 3 Personen geeignet. Achten Sie bei der Verwendung darauf, dass sie auch hochwertige Küchenhelfer wie Pfannenwender oder Spritzschutz zu Hause haben. Sie erleichtern das Braten und sind überaus praktisch.